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蜂胶的溶解特性

时间:2015-10-27   来源:本站   访问量:1627

  通过作者大量的实验研究得知,蜂胶在提纯过程中以95%乙醇为提取溶剂时,在自然常温条件下搅拌浸泡提取时所得到的“蜂胶酒精浸提液”的自然饱和浓度为10%,即100公斤“蜂胶酒精自然浸提液”经过浓缩回收酒精并干燥后得到10公斤的“提纯蜂胶干膏”。蜂胶酒精液的临界酒精度为55%. 

  在生产制作液体蜂胶产品时,无论是“以95%食用酒精作溶剂生产的酒精蜂胶液”还是“以聚乙二醇400作溶剂生产的水溶性蜂胶液”其提纯蜂胶的最高浓度为30%,高于这个浓度蜂胶就会不溶解或过饱和。具体工艺如下:

  30公斤提纯蜂胶干膏——加70公斤95%食用酒精(或聚乙二醇400)——加热溶解——并精密过滤得到100公斤30%蜂胶酒精液(或30%水溶性蜂胶液)。


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