高血压是指循环系统内血压高于正常值而言，是一种临床常见的综合征。凡血压高于140／90毫米汞柱(18．7／12千帕)即为高血压。

　　动物试验和临床实践证明，蜂蜜确有控制血压的作用。1980年，贝劳医学博士做过一次临床试验，他把高血压患者(180／100毫米汞柱)分成两组，一组每晚鼻孔点滴蜂蜜，另一组每晚点滴安慰剂。结果，1周后滴蜂蜜的患者血压降至120／80毫米汞柱，点滴安慰剂的血压仍保持180／100毫米汞柱。国外学者用蜂蜜治疗妇女怀孕期高血压患者20例，血压范围是140／90毫米汞柱到160／100毫米汞柱，收缩压平均值为147．75毫米汞柱，舒张压为98．5毫米汞柱。采用每天给患者服食9匙蜂蜜(用水送服)治疗，服用期为10~21天(平均15．5天)。治疗后，收缩压降为120~140毫米汞柱，舒张压降为70~90毫米汞柱，平均值为126．25／84．5毫米汞柱，收到良好的疗效。

　　坚持很天早晨饮用一杯蜂蜜水，即有明显的降压作用。因为蜂蜜中含有大量的钾无素，钾离子进入人体后可以排钠，使血液中电解质平衡。

　　治高血压：用蜂蜜100克，黑芝麻75克，先将黑芝麻蒸熟捣如泥，放蜂蜜搅拌，用温开水冲化，每日分2次服用。

　　治血压不稳：每日早晚各饮1杯纯蜂蜜水，会使血压趋于正常，能给血压不平衡的患者消除烦恼。

　　典型病例1：孙某某，男，74岁。45岁时患高血压，48岁时又患痔疮，经常便血。初期血压为150／90毫米汞柱，常服罗布麻等药，但停药1~2个月，因疲劳又复发。到56岁时，血压为180／120毫米汞柱，服降压药稍有好转。1993～1995年，每年服天然成熟蜜5~10千克，不服降压药，3年来血压都维持在135／90毫米汞柱，可喜的是痔疮也随之痊愈了。

　　典型病例2：汪某某，男，62岁。10多年前患高血压，血压为180／115毫米汞柱，常服降压药，近几年每年服天然成熟蜜10千克以上，不服降压药，血压恢复正常。