附资料1：蜂毒的化学成分
蜂毒是一种化学成分十分复杂的化合物。虽然蜜蜂每次排毒很少（干蜂毒0．085毫克），但含有多种生物活性很强的物质。国内外研究证明，现已知蜂毒的化学成分中水分为80％～88％，在干物质中，蛋白质占75％左右，灰分占3．67％，有钙、镁、铜、钾、钠、硫、磷、氯等元素。蜂毒的生物活性物质主要是蛋白质多肽类、酶类、生物胺，还有蚁酸、盐酸、11一磷酸、磷酸镁、氨基酸、胆碱、甘油、类脂质等。其中90％以上为磷脂酶A、蜂毒多肽和蜂毒明肽，而生物胺和酶类含量不高。
一、蜂毒多肽：蜂毒中的多肽类占蜂毒干重70%～80%，主要是蜂毒肽、原蜂毒肽、蜂毒明肽、心脏肽、溶肥大细胞颗粒肽（又称MCD－肽）、赛卡品、托肽品、蜂毒肽F、安度拉平等。
①蜂毒肽：蜂毒肽为蜂毒的主要成分，约占蜂毒干重40％～50％，蜂毒肽是一种多肽溶血毒，是蜂毒中主要的抗凝组分，具有抗凝血的作用。
②蜂毒明肽：蜂毒明肽占蜂毒干重3％，是蜂毒中另一种重要的多肽。蜂毒明肽是动物神经毒素中最小的神经毒肽，可以通过各种给药途径，穿过血脑屏障，作用于中枢神经，是引起各种神经症状的主要多肽。强直性肌营养不良者，有蜂毒明肽受体，因此，蜂毒明肽对肌营养不良者有治疗作用。
③溶肥大细胞颗粒肽：溶肥大细胞颗粒肽，为蜂毒中第三种主要多肽物质，占蜂毒干重2％～3％，它能使动物肥大细胞脱粒，释放组织胺和5一羟基色胺，具有抗炎的作用，对中枢神经也有活性。
④心脏肽：心脏肽占蜂毒干重0．7％，毒性较小。有强的B－肾上腺素样活性，能使心率和心脏收缩力持久和增加。心脏肽抗心律失常的作用则与异丙肾上腺至少相似，其持续时间（可达90分钟）则比异丙肾上腺素（5～10分钟）长。因此，心脏肽可增强心脏功能，有防止心脏衰竭的作用。
⑤赛卡品：赛卡品又称镇静肽，与蜂毒肽的生物活性相类似，具有镇静的作用。
⑥托肽品：托肽品占蜂毒的干重小于1％，具有神经活性。
⑦安度拉平：安度拉平具有很强的抗炎和镇痛活性，它对脑环氧化酶的抑制作用是消炎痛的70倍。
二、酶类：蜂毒中含有高达55种以上的高分子生物酶，是引起机体超敏反应的有机成分。
磷脂酶A2和透明质酸酯酶是蜂毒酶类中主要的活性物质，分别占蜂毒干重12％和2％～3％。磷脂酶A2具有很强的溶血作用，透明质酸脂酶主要是参与蜂毒对组织的局部作用，促使蜂毒成分在局部渗透和扩散。蜂毒中还存在一种多价的蛋白酶抑制剂，它起到保护磷酯酶A2和透明质酸酯酶，使各种活性多肽在蜂毒中免受蛋白酶水解的作用。
蜂毒中还有甘氨酸一脯氨酸芳香基酸胺酶、C4和C8脂肪酶、酸性磷酸酯酶、碱性磷酸脂酶、氨基己糖酶及乙酸胆碱酶等。
三、非肽类物质：蜂毒中除含有肽类和酶类外，还含有组织胺和其他生物胺类化合物。
①组织胺：组织胺是蜂毒中的主要生物胺，约占干蜂毒的0．L％～1．5％。组织胺的作用是引起平滑肌和骨骼肌的收缩，使皮肤灼痛。
②儿茶酚胺类：儿茶酚胺包括多巴胺、去甲肾上腺素和5一羟基色胺。这些有参与痛疼调节、抗炎等作用。
除了上述外，蜂毒还含有腐胺、精眯、精胺等生物胺、乙酸胆碱、磷酸、蚁酸、甘油等。
