古代人类早就开始使用蜂王浆,在《圣经》、《古兰经》、《尤太法典》中均有记载。中国长沙马王堆汉墓中的竹简上也提到蜂王浆是强身延年之珍宝,可见应用历史长达几千年之久。19世纪中叶,年逾八旬的罗马教皇皮奥十二世身患重病生命垂危,他的主治医师加列亚基里尔试用蜂王浆对他进行治疗。结果奇迹发生了,教皇起死回生,两年后教皇的主治大夫在国际养蜂大会上发布了这个消息。于是蜂王浆被看作是上帝赐给人类的神奇物质,蜂王浆的奇特作用惊动了世界。
蜂王浆在西方的轰动效应很快波及到东方,20世纪50年代日本人开始大力宣传服用蜂王浆的好处。目前日本每年在王浆上的消费达400亿日元(相当于27亿人民币),蜂王浆在东西方都受到消费者欢迎后,世界上平均价格升为1000美元/kg。人们花这么高的价钱买口感并不好的蜂王浆吃,说明了蜂王浆的效果是人们普遍认可的,在世界保健品中的知名度也越来越高。
蜂王浆使用历史悠久,在世界上有广泛市场、很高知名度,在欧洲1kg王浆可卖到1000美元,在日本每千克王浆可卖15万~20万日元,相当于1300美元。中国每年出口到日本的蜂王浆达500余t,日本每年花费在蜂王浆的款项达400亿日元之多。蜂王浆在日本使用50年之久,给日本人民带来长寿。目前,日本男性平均年龄达76.25岁,连续9年世界冠军;女士平均年龄达82.51岁,连续10年世界冠军。蜂王浆在日本使用50年,使2亿日本人,几千万老人长寿,而且日本至今还大量进口蜂王浆。蜂王浆口感不佳,而且人们花1000美元去购买1kg王浆,要知道,凭口感,烤鸭、烧鸡要比王浆好吃,而人们却去选择购买口感不佳的蜂王浆,蜂王浆不是凭口感立足于世界上,蜂王浆之所以值钱,之所以在世界上经久不衰,就是凭自身功效立足于世上。
北京晚报(2002-04-11)报道,“1992年到2002年,中国保健品从盛极一时到过街喊打整整经历了10年。而就在今年,这个市场发生了一连串事件,对脑白金大讨论,国家卫生部门要彻底清理药健字保健品,10家企业广州发布自救宣言,作为中国保健业兴起标志的太阳神,也终因连年亏损被迫停产;在它之前,三株、飞龙等众多红极一时的品牌划过一道道流星轨迹。人们断言,中国保健品市场已进入亚死亡状态,这个并不科学的名词却形象地反映着保健品市场的现状;任何一种人工合成的保健品,生命周期最多不超过3年。”这是为什么?关键在于这些产品名不副实。
蜂王浆在世界上经久不衰,但王浆主产地中国却是反反复复。在20世纪50~60年代蜂王浆产量很低,价格却很贵,但随产量的增加蜂王浆价格也就下降,看来是像市场饱和引起,但中国有13亿人口,人均1年2g王浆,而人均实际需要量为2kg王浆,目前的年产量2000t,是市场需要量的1/1000。造成原因主要是人们对蜂王浆缺乏认识,最主要是管理王浆生产的人对蜂王浆的认识不全面,没有科学管理生产,更没有科学指导销售。中国保健品市场是蜂王浆口服液打响第一炮,从20世纪80年代中期至90年代蜂王浆口服液风靡全国。而蜂王浆口服液又是第一个退出保健品市场、第一个衰退,为什么就是管理部门没有认识蜂王浆必须冷冻,以为加点防腐剂就行,结果由于名不副实而告终。
中国蜂王浆市场不振的第二个原因,中国管理部门对王浆出路缺乏市场经营的经验,把中国王浆的出路寄托于出口上,给外商带来压价机会,结果出口蜂王浆是赔钱买卖。中国蜂王浆的市场主要在国内,目前出口日本每千克王浆只卖到30美元左右,但成本很高,连运费、包装费用也包括在30美元以内,肯定是赔钱。王浆出口,出口单位把赔钱矛盾转移给蜂农,以每千克几十元单价收购,结果造成质量下降,产量减少。在北京、上海、南京、长沙、广州等城市把工作重心放于国内市场,由于正确宣传,加强王浆质量管理,结果国内市场打开了,在中国保健品市场不断扩大,不断兴旺的现实中。笔者深信蜂王浆一定能占领保健品市场的重要地位。
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