蜂胶的化学组成蜂胶的成分比较复杂,由 500多种天然成分组成,其中既有胶源植物分泌物,又有蜜蜂腺体分泌物、集动植物精华于一身。其中包括黄酮类物质、萜烯类物质、芳香酸与芳香酸酯、 醛与酮类化合物、脂肪酸与脂肪酸酯、糖类化合物、烃类化合 物、醇、酚类和其他化合物。还有多种维生素和微量元素等, 此外,还含有大量氨基酸、酶类等。
蜂胶的特点是含有丰富的黃酮类和萜烯类物质。蜂胶是植物药用成分的高度浓缩物,所含的药用成分多、浓度高。蜂胶具有多种药理作用,因此也引起了国内外众多学者的关注和重视,并成功地在临床上应用于多种疾病的防治,被誉为“天然药物”。
萜烯类化合物
萜烯类物质是一类天然的烃类化合物,它普遍存在于植物体中(如人参、黄芪、甘草、柴胡、桔梗等),具有多种生理活性。作为一类非常重要的化合物。萜烯类物质引起了各国科学家的关注,对它们的分离、鉴定、化学合成及其应用一直是研究热点。
萜烯类化合物主要有以下作用:
(1)双向调节血糖:
(2)抗肿瘤:
(3)降血压、降血脂、活血化瘀;
(4)杀菌、消炎:
(5)杀虫、止痒;
(6)解热、消肿、镇痛;
(7)强化免疫;
(8)健胃;
(9)局部麻醉;
(10)芳香宜人,清凉祛风。
一般萜烯类物质都有一定的挥发性,都具有辛辣灼热的 觉,有苦味,因此,蜂胶中的特殊气味、苦味、辛辣灼热及麻木感都与蜂胶中萜烯类化合物密切相关。蜂胶中挥发油主要是萜烯类物质。
目前,从蜂胶中分离的挥发性成分达到 100 多种,约占蜂胶的 10%。该类物质具有很强的杀菌、消炎、止痛和抗癌等作用,它与黄酮类物质的综合与协同显效作用,使蜂胶多方面的医疗保健效果更加明显。这也是蜂胶保健功能优于其他富含黄酮类中草药的关键所在。
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