蜂王浆是如何引起科学家关注的?
蜂王浆是年轻工蜂头部的咽下腺和上颚腺共同分泌的,主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色或淡黄色浆状物质,口尝有明显的酸涩、辛辣味,微甜并具有特殊香味。在蜂群中,主要用来饲喂蜂王和蜜蜂幼子,蜂王一生都以蜂王浆为食,工蜂和雄峰只在幼虫期的前三天食用王浆。蜂王浆的医疗保健应用有着悠久的历史。
古埃及史籍及《圣经》等均有应用蜂王浆的记载,在亚历山大大帝的记录和马可・波罗游记里也有关于蜂王浆抗病防病作用的描述。中国长沙马王堆汉墓中的竹筒上也提到蜂王浆是强身延年之珍宝,应用历史长达几千年之久。早在晋代葛洪的《神仙传》中已有关于蜂王浆能使人精力充沛、延长生命的记载。云南省少数民族居住区早就流传“蜂宝能治百病”,这里的蜂宝就是蜂王浆。
但引起有关研究人员对蜂王浆进行全面研究是20世纪20代,由一位加拿大养蜂人员无意中发现所引发的。有一次,他在一群失去蜂王的蜂群中检查到4个急造王台,顺手摘除3个,被母鸡啄食。第二天奇迹发生了,这只母鸡产下了一个异乎寻常的大鸡蛋,这一下引起了养蜂人员的注意,他连续给这只母鸡喂了3个月的蜂王浆,结果这只母鸡产的蛋又大又多,这件事引起了科学家们对蜂王浆的兴趣。
法国的养蜂学家弗朗赛・贝尔维费尔,从1933年开始,对蜂王浆作了多年研究,发现蜂王浆有“返老还童”作用,并研制蜂王浆药剂出售。1953年,德国学者卡尔斯路最先发现蜂王浆的奇特功能。他认为:“蜂王浆对老年人的精神平衡和内分泌功能紊乱极具功效。”
1954年,82岁高龄的罗马教皇皮奥十二世卧床不起,生命垂危,他的主治医生加利亚基里西在久治无效的情况下,试用蜂王浆治疗(服食)后,将他从哮喘恶化、极度瘦弱和衰竭的状态中解救出来,奇迹般地转危为安,并以惊人的速度恢复了健康。第二年,他的主治医生在罗马举行的一次国际学术会议一国际理论生物进化会议上公布了这一情况,引起了与会代表的极大关注。1956年,起死回生的教皇亲自参加了在维也纳举行的第16届国际养蜂会议,并畅谈了服用蜂王浆恢复健康的切身体会。
从此,蜂王浆的奇特作用更加引起世人的关注。由于科学家们多年来从化学、生理、药理和临床上对蜂王浆进行了深人全面的研究,并取得了辉煌的成果,使蜂王浆或为风靡全球、经久不衰的保健食品和具有医疗作用的药品。
我国是世界上最大的蜂王浆生产国,也是蜂王浆出口最大的国家,但我国对蜂王浆的研究乏步较晚。1956年10月,匈牙利养蜂专家波尔霞博士应邀来我国访问,在谈话中谈到蜂王浆的作用和经济价值,使我国的养蜂工作者受到启发,开始进行蜂王浆的生产、药理和临床应用的全面研究,并取得了可喜的成果。
蜂王浆具有很明显的消炎、抗菌作用。1958年国际养蜂会议的资料指出,用7.5毫克的蜂王浆,可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和大芽胞变形杆菌的生长。试验表明,蜂王浆对伤口感染具有促进愈合的作用。
蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH值有关。在天然状况下,它的抗菌消炎性最强。
蜂王浆对癌症具有积极的预防作用,经常服用蜂王浆,就可以抑制、预防癌细胞的生长。蜂王浆为什么具有抑制癌细胞生长的作用?有两种不同的说法:一种意见认为是癸烯酸在起作用,并列出了试验依据。
另一种说法认为,蜂王浆中含有癸二酸和壬烯双酸的成分,具有抗癌作用。其中癸二酸等物质,可能是蜂王浆抑制细胞分裂和抗肿瘤的有效成分之一。蜂王浆早已在临床上用于治疗一些炎症。如对胆囊炎、肾炎、口腔溃疡、肠胃溃疡、风湿性关节炎等疾病均有较好疗效。蜂王浆所含癸烯酸有很强的杀菌能力。
蜂王浆可以增强机体素质,提高适应不良因素和恶劣环境的能力,从而防止造成机体受损。蜂王浆中含有免疫球蛋白,不仅能提高机体的非特异性免疫力,而且具有特异性免疫力和抗癌活性的重要作用。
食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其他疾病的机率减少了。试验证明,蜂王浆可以提高机体对放射线的耐受力。因此,临床上将蜂王浆作为肿瘤患者放射和化学治疗的辅助药用,效果明显。
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