蜂蜜是自然界天然的甜物质，数千年来被人类赞赏。西班牙岩洞里的壁画表明，猎蜜人从野蜂巢采集蜂蜜。早期文明认为蜜蜂、蜂蜡和蜂蜜是神圣的，蜂蜜作为贡品、食品和药物。蜂蜜治疗创伤药用最早的报道，是一种油膏或软膏处方，发现在苏美尔人（约公元前3000年居住在现伊拉克两河流域-译者注）粘土板的碎片上，约在公元前2500年。埃及的古文书（公元前1550年）说明古埃及人广泛应用蜂蜜作为内服和外用药物。虽然古希腊人应用蜂蜜不太广泛，但希波克拉底（公元前460至377年，古希腊医师，西方医学奠基人）推荐用白色蜂蜜清除和治愈疖疮及溃疡。在英国，最早的记录是哈尔王子在1403年什鲁斯伯里（英国英格兰西部的城市）战争中应用蜂蜜治疗面部创伤。将玫瑰蜜涂在他的面部防止感染。另外在治疗溃疡的中世纪手写稿表明，蜂蜜添加在用于治疗腿溃疡的药物中。
近些年，随着多种多样的耐抗生素病原的出现，造成严重问题。蜂蜜又成为治疗创伤新进的最适宜的候选。世界上唯一不会腐败变质的食品就是蜂蜜。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定，这坛蜂蜜是3300多年前的，但却一点都没变质，依然可以食用，可见蜂蜜的抗菌能力有多强。因此，不妨给自己准备一瓶蜂蜜保养一下。如果皮肤破损有伤口，可以涂上一些蜂蜜来减轻疼痛，防止感染，促进愈合。比如得口腔溃疡了，就可以在溃疡面上涂点蜂蜜，如果能先把溃疡面上的白色物质擦掉再涂效果就更好了。
