酒精为亲神经物质，酒精中毒，也称醉酒或乙醇中毒，是指一次大量饮酒或长期过度饮酒导致脑神经细胞炎性改变及肝脏难以逆转的损害，出现躯体和精神上的一系列综合症状，甚至导致延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制，严重者可引起呼吸衰竭、呼吸麻痹而死亡。

　　当酒精摄入后，十二指肠及空肠吸收约80%，其余部分在胃内吸收。空腹饮酒吸收快，胃内有食物时吸收延缓，经门静脉入血循环，在肝脏内被乙醇脱氢酶和过氧化氢酶氧化成乙醛，再由醛脱氢酶进一步氧化，最后通过三羧酸循环生成二氧化碳和水排出体外。

　　酒精中毒的救治原则：轻症无需治疗，头痛和剧烈呕吐以对症治疗，减轻脑水肿等支持疗法，重度中毒可给予洗胃、流置导尿、降领压和维持水、电解质平衡等治疗。人们习惯用喝浓茶（含茶碱)、咖啡来醒酒，但咖啡和茶碱有兴奋心脏、加快心率的作用，与酒精兴奋心脏的作用相加，可加重心脏的负担，因此，用咖啡和浓茶解酒并不合适，还是喝些蜂蜜水，或蜂蜜拌果汁、绿豆汤、梨子、西瓜、荸荠、桔子等来解酒更好。

　　目前戒酒治疗多采用心理治疗和药物治疗为主，而蜂产品治疗则以食物治疗与药物治疗相结合，具有标本同治之功效。嗜好饮酒的人在注重健康的饮酒习惯，避免过度饮酒，空腹饮酒，配合蜂医辅助疗法，可促进酒精代谢，改善体质，减轻机体对酒精的依赖性，适用于酒精中毒初期的预防，中期的醒酒，病后的康复。

　　初次饮酒时可先喝一杯蜂蜜水，或吃上几块带有蜂蜜的饼干或面包。已大量饮酒者，蜂蜜与柠檬汁混合在一起趁热饮用，或蜂花粉加蜂蜜一次服下，可以缓解酒精中毒。恢复期口服蜂蜜和蜂花粉，可加速体力的恢复，修复因酒精引起的受损组织，恢复其功能，对长期饮酒的人若经常服用，可减轻机体对酒的依赖程度，预防和治疗因酒精对组织器官的损害，恢复受损组织的功能。

　　治疗酒精中毒验方

　　1、蜂蜜30g，含服或温开水调服；或蜂花粉20g，1次顿服；或蜂花粉蜜20g，含服或温开水调服，每日2次。

　　2、野葛花10g泡服。野葛花（蜂蜜，蜂花粉)中含有丰富的皂角甙和异黄酮，饮酒前15min泡服能有效抑制肠胃对酒精的吸收，酒后泡服可促进血液中酒精的分解和排泄。

 　　3、西红柿蜜（蜂蜜，西红柿汁)对服。因西红柿汁也富含果糖，二者协同促进酒精的分解吸收，可缓解中毒症状。

　　
　　4、蜂蜜醒酒饮料(包含蜂蜜、维生素C、奎宁汁、柚皮汁、龙胆汁、拧檬酸、可可香)1杯，1次顿服。

 　　5、蜂针疗法：活蜂蜇刺疗法既有针剌穴位的机械性刺激，又有蜂毒的药理作用，蜂毒作为外源性刺激源，刺激脏腑病变部位，循经穴位和神经末梢而产生酸、胀、热、痛等一系列症状和反应，并继发局部潮红充血等温灸效应，再通过刺激经络和神经的反射作用，恢复经络和神经系统功能，有利于减轻嗜酒者的并发症及戒酒症状，增加病人信心完成精神神经系统康复、肝功能恢复等治疗计划。

　　初次接受蜂毒治疗者，取一只蜜蜂蜇刺足三里，留针2～3min拔去蜇刺针，休息15～30min，若局部红肿直径＜5cm，又无全身反应者为蜂毒过敏试验阴性反应，可接受蜂毒治疗。蜂针点剌或直刺，也可先散刺待患者耐受后改为直刺或蜇刺。

　　取穴：胃三针(足三里、内关、中脘)，手三针(曲池、合谷、外关)，足三针(足三里、三阴交、太冲)，四神针(百会穴前、后、左、右各1.5寸）。

　　活蜂蜇剌穴位一般每次用蜂5～10只，每日或隔日1次。或蜂毒穴位(或皮下)注射，每作用点(穴)注射0.1～0.2ml,(0.25～0.5mg),每次2～3穴，2～3日1 次，使用浓度和作用点可根据体征逐日渐增至治疗量，总剂量达10mg为1疗程。

　　　湖南省娄底市中心医院离退休支部 姚海春 姚京辉 陈云

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