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我是怎样保护心脑血管的(湖北宜都市老科技工作者 廖大昆)

时间:2011-01-13   来源:本站   访问量:549

  我今年82岁,已进入耄耋之年,历年多次体检,血压、血脂、血糖都保持正常。慢性支气管炎、慢性结肠炎和慢性胆囊炎等疾病先后痊愈。20年来未因重病住院,生活完全自理。现在精力充沛,耳聪目明,思维清晰,仍能笔耕撰稿,备受同龄人的羡慕,要我介绍养生之道,现抛砖引玉,撰文交流。

  一、素食为主,平衡膳食

  我过去患有慢性结肠炎,吃瘦肉也会诱发,更别说油腻食物,1992年起自己开小灶。1995年检查身体发现血脂偏高,这是心血管病的前兆,决不可掉以轻心。膳食是降脂的重要环节,今后要以素食为主。每天定量蔬菜400-500克,瘦肉、鱼等120~150克,植物油20克,食盐适量,而米面等主食控制在350~400克。食勿过量,八成饱,尤其是晚餐要少吃。长期清淡饮食,保持了旺盛的食欲。我经常吃的豆制品、豆类菜、瓜类、叶菜类、洋葱、胡萝卜、蘑菇等,不吃那些高胆固醇、高脂肪的食物,如动物内脏及鱼卵、皮蛋等,每天吃水果,适当多饮茶水,保持肠道通畅。  

  二、常食佳品──黑木耳

  黑木耳是疏通血管和保护血管的理想佳品,尤其是降低血粘度、降血脂效果更为明显。黑木耳能够稀释血液,经常多吃的人不易患脑血栓、冠心病等。我2003年开始坚持食用黑木耳,受益不小。食用方法简单,冷水泡开后去杂洗净,用弃水蒸热,晾凉后放入冰箱冷藏,每天在菜或面食中加些,日食干黑木耳5-8克。春季的黑木耳最好,膨胀得大,朵朵肥厚,杂质少。

  三、又服珍品──蜂胶

  上世纪末我因病输液,血管很容易被刺穿,护士一再告诫我血管很脆(血管硬化〕。1995年3月抽血化验,总胆固醇7.15mmol/L,甘油三酯2.5mmol/L(正常值分别不超过6.51mmol/L和1.7mmol/L)。我长期从事养蜂工作,对蜂产品的医疗保健作用有所了解,蜂胶被称誉为“紫色黄金”和“血管清道夫”,它含有丰富的黄酮类化合物,有净化血液和软化血管的作用,能够降低血脂、血糖和血粘度。于是我用蜂胶和食用酒精(比例为1:4,经常摇动促其溶解)自制蜂胶酊。每晚临睡前用注射器计量,热水稀释后口服,每天服用纯蜂胶1克左右。一年后,再次查血,总胆固醇3.43mmol/L,甘油三酯0.77mmol/L,血脂正常了。从这以后我坚持服用蜂胶,血脂控制在正常水平。1999年,因怀疑蜂胶含铅较多,我一度改服蜂花粉,也很管用,但当时未痊愈的慢性结肠炎有时会产生不适感。2004年我又恢复服用蜂胶。自制蜂胶酊美中不足的是味道不好,2006年我开始服用蜂胶片,每天早晚空腹各服4片。现在又改服蜂胶软胶囊。

  四、加强锻炼,适度运动

  我每天傍晚散步40分钟,散步的同时做深呼吸。我还饲养了几群蜜蜂,用来陶冶情操,劳动身心,增加户外活动,使我老年生活有所寄托。此外,我还做些力所能及的家务劳动。这些对我的老年生活非常有益。




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