有失眠或者神经衰弱人群，长期食用蜂王浆为什么会有好的改善？有研究表明，蜂王浆中的甘氨酸能抑制神经细胞的活动，从而参与睡眠活动。在神经系统内，甘氨酸是一种氨基酸，是抑制性神经物质。研究发现，部分有睡眠障碍的人在睡前服用甘氨酸，可以使他们睡得香甜。

有些人在睡眠中伴有呼吸暂停和打呼噜，研究人员以14名这样的男性为研究对象，让他们在睡觉前1小时内服用3克甘氨酸，然后测量其睡眠时脑波的变化。结果发现，和没有服用甘氨酸时相比，这些男性摄取甘氨酸后进入深度睡眠速度要快，睡眠时间也相对要长。研究人员让15名被失眠困扰的女性睡前服用３克甘氨酸，第二天早上她们起床时都感到睡得好，消除疲劳效果较佳。

在用老鼠进行的实验中，专家发现，服下的甘氨酸在老鼠负责睡眠和醒来的大脑松果体部位积聚。研究人员由此推断，甘氨酸有可能可以调节生物睡眠。

蜂王浆中含有甘氨酸，服用后可帮助睡眠，但其含量较少，仅为0.023毫克/毫升，而其中的天门冬氨酸和谷氨酸能兴奋神经细胞，它们的含量分别为0.023毫克/毫升和0.34毫克/毫升。当大剂量服用蜂王浆时，甘氨酸量大抑制大脑神经细胞的活动，此时，天门冬氨酸及谷氨酸发挥兴奋后抑制的效应，所以大剂量（20克/次）服用蜂王浆具有催眠作用，而如少剂量（5克/次）服用则会兴奋大脑，精神焕发，记忆力增强。

γ-氨基丁酸抑制过度兴奋，蜂王浆中γ-氨基丁酸能抑制大脑的过度兴奋，使大脑细胞工作、休息有机结合。

γ-氨基丁酸是存在于哺乳动物脑、脊髓中的抑制性神经传导物质，由谷氨酸催化转化而来，它参与调节如焦虑、摄食、记忆、睡眠等多种高级功能。γ-氨基丁酸通过防止大脑过度兴奋来促进睡眠。蜂王浆中含有的天然γ-氨基丁酸准确地定位在γ-氨基丁酸神经末梢的亚型上，从而避免了传统睡眠辅助药物带来的一些副作用，如服用者第二天不会出现头昏脑涨、记忆力下降以及行动迟缓等症状。

蜂王浆含有20种以上的氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸和牛磺酸。牛磺酸是大脑中含量最多的游离氨基酸之一，是大脑神经元之间相互传递信息的介质。蜂王浆还含有神经鞘磷脂、磷脂酰乙醇胺及三种神经磷脂质。这些成分对于改善睡眠和调节因睡眠失调引起的免疫功能低下有很好的效果。

不可小看的小肽。近年来国内外的学者对蜂王浆中的小肽开展了深入的研究，认为蜂王浆中某些能够通过血脑屏障的小分子物质可以起到促进睡眠的作用，有可能通过改变大脑神经中枢某些神经递质的数量达到调节睡眠的作用。