访问蜂业寿星诸葛群(云南省昆明巿春城路长润街 房柱)
时间：2016-01-22 来源：本站 访问量：349
本文拜访的百岁寿星诸葛群，蜂友们并不陌生，他退休前是北京农业出版社编审。他主编的《养蜂法》简明实用，1952年到1986年间共印行6版一百多万册，是现在许多蜂友的启蒙读物，还曾由延边人民出版社两次译成朝鲜文出版，传播到友邦；《蜜蜂杂志》1986年第1期30〜31页曾刊出“养蜂者的良亏益友──诸葛群”一文。百岁寿星诸葛老腰不弯， 背不驼，精神矍铄，行动敏捷，记忆力强，思维清晰，语音宏亮。
蜜蜂寿星诸葛群百岁生日留影（据诸葛家影集） （略）
笔者访问百岁寿星诸葛群（陈娜摄） （略）
2015年11月，笔者访问诸葛老，得知他早在读高中时就爱上了勤劳无私的小蜜蜂。他出版过多种养蜂著作和译著，在他主持下，还出版了一套养蜂丛书，其中《蜂胶》（1984年8月版）、《花粉》（1985年5月版）系笔者撰写；《养蜂法》第6版加了蜂疗这一章，亦由笔者撰写；1987年6月，笔者在北京会见美国维尔蒙特养蜂家伯顿-诺普时，曾邀诸葛老作陪并共进晚餐（见《蜂产品与蜂疗》报1987年第6期图文）；他是1993年版《中国农业百科全书，养蜂卷》编委会副主任，笔者又是养蜂卷的“蜂产品加工及医疗保健”分支学科首席主编，故与诸葛老多有交往。
诸葛老食用蜂王浆和蜂蜜近60年，每日早晚空腹食用蜂王浆5g和适量蜂蜜，从未间断。早在公元前三世纪，中国的孔子和古希腊的亚里斯多德就指出蜂蜜有助于人体健康长寿，此后有关蜂蜜作为老少咸宜的食疗佳品的研究报告很多，这里不赘述。《蜜蜂杂志》2014年第7、 8期连载笔者撰写的“蜂王浆及其冻干制剂的蜂疗养生作用”一文中，蜂王浆延缓衰老、增强免疫功能等对人体的补益作用已有系统介绍。关于“延缓衰老”的作用是通过动物试验，证明蜂王浆能延长动物寿命，使细胞保持旺盛的DNA合成能力，延缓细胞衰老。世界各地因服用蜂王浆及其冻干制剂而长寿的不乏其人。
2013年，陈露等报道通过小鼠衰老模型研究蜂王浆抗衰老作用，结论是蜂王浆和蜂王浆蛋白可显著延缓衰老动物的寿命。蜂王浆蛋白质醎MRJP家族是国内外学者的研究热点，从MRJP家族蛋白的单体分离、结构与功能到基因表达的研究，涉及到免疫调节、抗菌、抗肿瘤、促细胞生长、使蜜蜂幼虫变成蜂王和监测蜂王浆新鲜度等，但仍有许多未解之谜。2015年，杨文超等报道通过工蜂的衰老模型，4%蜂王浆可以有效延长工蜂的寿命，并查明蜂王浆蛋白中的MRP60（得率10.837）是特殊的延寿因子。蜂王浆中存在的这种延寿因子，在线虫寿命试验、果蝇寿命试验中同样是阳性结果。
蜂王浆必需坚持长期应用，才有食疗养生功效，诸葛老从中国有蜂王浆产品开始食用近60年，从未间断。蜂王浆是高活性的营养物质，其富含的多种活性成分具有热不稳定的特性，在常温下容易丧失活性。中国国家标准规定鲜蜂王浆应在-18度条件下保存，流通环节、保存与取食的困难制约了蜂王浆的推广。笔者曾主持研发冷冻干燥蜂王浆技术，较好的实现了蜂王浆生物活性物质的常温保存，1984年在南京投产，笔者在《中国养蜂》杂志1986年第6期曾发表“蜂王浆冻干制品的工艺”。对于不能确保蜂王浆功效活性的情况下，可应用具有高活性蜂王浆制成的冻干粉。原中国营养学会理事长、生物化学家、南京大学郑集教授每晨空腹喝一杯蜂蜜水和服用蜂王浆冻干粉，每日2g，持续25载，享年111岁（1900.5.6—2010.7.29)。
国内外关于蜂王浆“延缓衰老”的研究与实践表明，蜂王浆不仅能延缓身体的衰老，使人体健康长寿，其更重要的是延缓人体脑部的衰老，蜂王浆中含有的牛磺酸、乙酰胆碱、超氧化物歧化酶(SOD)及其他活性营养物质，可以增加大脑神经元的数量，促进神经元网络的形成和延长大脑神经元存活的时间，减少自由基对脑细胞的伤害，对头脑思维能力、记忆能力的提高和改善有重要作用，从而有效的预防老年痴呆症的发生。
诸葛老1916年4月19日出生于浙江省兰溪县诸葛镇，是诸葛亮第48代孙，当年诸葛亮第三个儿子来浙江兰溪县后，经历代繁衍而成当今的诸葛镇。诸葛群又名诸葛莘夫，现与61岁的九儿子和儿媳同住。100岁生日时，诸葛老给九个子女每人写一幅字，百岁老人提笔时手不抖动，书法苍劲有力。
诸葛老心态好，20世纪六七十年代白天劳动，晚间仍修订《养蜂法》（出了第4、5版），任何委屈皆不当一回事；他拥有平和的心态，从不气别人，自己也不生气；诸葛老喜欢活动，外出喜乘公交车和地铁，百岁后仍坚持散步；诸葛老对老歌记忆犹新，每早高唱东方红、黄河大合唱等；诸葛老食欲佳、采访当日中午吃了12只水饺，每天中午和晚上喝两顿黄酒，每次仅两小杯，约100mL；诸葛老每天写日记、不吸烟；诸葛老头脑康健，能打牌或儿女打牌时他在旁指点。
诸葛老与笔者共进午餐饮黄酒（陈娜摄) （略）
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