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雄蜂蛹的主要成分?

时间:2010-08-04   来源:本站   访问量:154
雄蜂蛹的主要营养成分有:蛋白质20.3%,碳水化合物20.0%,水分9.0%,灰分9.0%,脂肪7.5%,微量元素0.5%及其他营养成分。其中矿物质中含有:镁1045,磷710毫克/千克,钙500毫克/千克,锌105.0毫克/千克,铁83.2毫克/千克,还有钾、钠、铅、锰等元素。每千克鲜雄蜂蛹中维生素A的含量与鱼肝油相当,维生素D的含量是鱼肝油的10倍。雄蜂蛹中含有17种人体必需的氨基酸,还含有多种生物活性酶和激素物质。雄蜂蛹是高蛋白、多维生素、低脂肪、低糖的高级营养保健品,具有健脑益智、降低胆固醇、降血糖、增强机体免疫力、抗衰老、养颜美容等功效。
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